Äre Gehir op enger mediterraner Diät

Inhalt

• D'Gesondheetsvirdeeler vun enger mediterraner Diät

Schlëssel Punkten:

• Méi gréng, blëtzaarteg Geméis iessen a manner rout Fleesch ware verbonne mat verbessert kognitivt Funktionéieren an enger rezenter Etude vun eeleren Erwuessenen.
• Ëmgedréit war eng Diät héich a veraarbechte Liewensmëttel mat engem aarmen kognitiven Fonctionnement assoziéiert.
• Keng sichtbar Differenzen an der Gehirstruktur goufen observéiert tëscht deenen, déi eng mediterran Aart Diät gefollegt hunn an déi net.
• Wéi och ëmmer, fréier Studien hu festgestallt datt de Wiessel op eng mediterran Diät positiv kierperlech Verännerungen ausléise kann, wéi e méi gesonde Mikrobiom.

Wa méi wéi 500 Erwuessener an de spéide 70er Joren op hiert Gediechtnes an Denkfäegkeete getest goufen, hunn déi, déi no enger mediterraner Diät nogeet, méi héich geschoss wéi déi, déi et net gemaach hunn, no enger Etude vun de Fuerscher op der Universitéit Edinburgh. D'Participanten - vun deenen keng Demenz haten - goufen op hir Probleemléisungsfäegkeeten, Erënnerung, Denken / Veraarbechtungsgeschwindegkeet a Vokabulär getest. Si goufen och gefrot d'Liewensfrequenzfroen auszefëllen, fir unzeginn wéi dacks se 130 verschidde Liewensmëttel iessen, wann iwwerhaapt.

Aus den Iessensfragebögen konnten d'Fuerscher déi Participanten identifizéieren déi no Mëttelmier-Stil Diätmuster gefollegt hunn an déi déi eng méi typesch amerikanesch Diät reich an veraarbechte Liewensmëttel gefollegt hunn, fir hinnen no Associatiounen tëscht Diät, Denkfäegkeeten a Gehir Gesondheet ze sichen. D'Ënnerscheeder an de kognitiven Noten waren net enorm, awer si waren statistesch bedeitend.

D'Fuerschungsteam huet och magnetesch Resonanzvirstellung (MRI) op 358 vun de Studiebedeelegte gemaach fir d'Gehirnvolumen a wäiss Matière Struktur ze bewäerten. Vun dësen Gehirnscans konnten se awer gesinn datt et keen Ënnerscheed an der kierperlecher Struktur vun de Gehirer vun deenen déi no engem mediterranen Diätmuster sinn an déi net. Och wa spezifesch Gebidder am Gehir, déi net hei getest goufen, kënnen involvéiert sinn, weisen d'Resultater vun dëser Etude op déi positiv Associatioun tëscht der mediterraner Ernärung a besserer Erkenntnes huet wéineg oder näischt mat engem gesamt méi gesonde Gehir ze dinn.

D'Gesondheetsvirdeeler vun enger mediterraner Diät

Ëmmer erëm, iwwer Joerzéngten, hunn Studie gewisen datt e konsequent, pflanzlecht Mediterranen Diätmuster schéngt géint Iwwergewiicht ze schützen, Häerzkrankheeten, verschidden Aarte vu Kriibs, Depressioun an déi physiologesch Auswierkunge vu Stress, ënner anerem Gesondheetszoustand. D'Komponente vun dëser Diät déi am meeschten verbonne sinn mat enger besserer Gesondheet enthalen en Iwwerfloss u frëscht Uebst a Geméis a limitéiert Quantitéiten u Fleesch. An dëser Studie hunn d'Fuerscher festgestallt datt méi blatzeg gréng Geméis iessen a manner rout Fleesch staark mat besser Denkfäegkeete verbonne waren, wärend eng Diät héich a verschafft Liewensmëttel mat enger schlechter kognitiver Funktioun assoziéiert gouf, deelweis wéinst engem nidderegen IQ.

Vill verschidde Faktoren, wéi Gewiicht, allgemenge Gesondheetszoustand, a fréier Ernärungsgewunnechten, kënne beaflossen, wéi gutt eng mediterran Diät hëllefe kann, kierperlechen a mentale Réckgang ze vermeiden oder z'ënnerbannen, wann Dir ageet. Awer aner Studien hu gewisen datt no enger mediterraner Diät fir op d'mannst ee Joer mat positiven Ännerungen am Darmmikrobiom verbonnen ass, déi verschidden Gemeinschaft vu nëtzlechen Bakterien, déi an Ärem Kierper liewen, déi essentiell fir e gutt funktionéierende Magen-Darm (GI) Trakt ass. E gesonde Mikrobiom a GI System, am Géigenzuch, ass och mat Schutz géint Krankheet a méi gesond Alterung assoziéiert, och eng verbessert Gehirfunktioun.

Mëttelmier Diät Interventioun verännert den Darmmikrobiom bei eelere Leit reduzéiert Schwächt a verbessert de Gesondheetszoustand: d'NU-AGE 1-Joer Diätinterventioun a fënnef europäesche Länner. GUT 2020. https://gut.bmj.com/content/69/7/1218